Quand la simplicité a aussi bon goût, pourquoi s'en priver. Voici notre succulente casserole d'orge en sauce forestière maison, avec champignons sauvages, moutarde et crème, ses petits légumes, le tout garni de veau haché.
Ingrédients : veau haché, orge perlé, chou vert, poivron rouge, champignon, kale, fond de veau maison (os de veau, oignon, carotte, céleri, thym, romarin, laurier, persil), crème, beurre, farine, moutarde, huile de canola, persil, sel, poivre.
Contient : blé, lait, moutarde